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Hackbraten-Gratin
Der Nudelauflauf für Fleischliebhaber :)
Team
Chefclub
Gesamtzeit : 20 min
Zutaten fuer 4 Personen
500 Hackfleisch
Petersilie
Salz & pfeffer
200 Penne
250 Tomatensoße
150 Mozzarella, geriebener
2 Frühlingszwiebeln
Schritt 1/3
Das Rinderhackfleisch mit gehackter Petersilie, Salz und Pfeffer würzen und den Rand der Auflaufform auslegen. Die Penne in Salzwasser kochen, abgießen und mit der Tomatensauce vermischen.
Schritt 2/3
Die Hälfte der Penne in die Pfanne geben, mit geriebenem Mozzarella-Käse bedecken, dann den Rest der Pasta sowie eine neue Käseschicht hinzufügen.
Schritt 3/3
30 Minuten bei 180 °C backen. Aus dem Ofen nehmen, mit gehackten Frühlingszwiebelstängeln bestreuen und genießen.
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