Deutsche Hotdogs mit Weißwurst

Name: Deutsche Hotdogs mit Weißwurst
Total time: 25 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Franzoesisch
Ingredients: 4 Aufgetaute brezel; Meersalz; 4 Weißwürste; Parmesan, gerieben; Cheddar, geriebener; Rucola; Krautsalat; Gewürzgurken; Süßer senf; Streichkäse-ecken

Mit Brot aus würzigem Käse 🥨🧀

4.6

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 25 min

Zutaten fuer 2 Personen

4 Aufgetaute brezel

Meersalz

4 Weißwürste

Parmesan, gerieben

Cheddar, geriebener

Rucola

Krautsalat

Gewürzgurken

Süßer senf

Streichkäse-ecken

Schritt 1/3

Brezel auftauen und in drei gleich große Teile schneiden. Die oberen Enden zusammenbinden und zu einem Zopf flechten. Mit Meersalz bestreuen und 10 Minuten bei 180 Grad im Ofen backen.

Schritt 2/3

Weißwürste auf Spieße spießen und mit einem Messer leicht einschneiden. Im Ofen 3 Minuten bei 180 Grad backen.

Schritt 3/3

Geriebenen Parmesan kreuzförmig in eine heiße Pfanne geben. Geriebenen Cheddar dazugeben und kurz anbraten. Den Brezelzopf in die Mitte der Pfanne legen. Das Käsekreuz zu einem Brötchen formen. Mit Rucola, Krautsalat, Gewürzgurken, Weißwürstchen und süßen Senf befüllen. Streichkäse-Ecken auf das Brezel-Brötchen geben. Anrichten und genießen.

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