Oster-Cupcakes

Name: Oster-Cupcakes
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 200 g Butter; 200 g Zartbitterschokolade; 200 g Zucker; 100 ml wWasser; 10 g löslicher Kaffee; 250 g Mehl; 2 Eier; Vanilleextrakt; 6 Schoko Bons; Schlagsahne; Dekoration; Schokoladen

Oster-Cupcakes! Und los geht die Ostereierjagd :)

4.8

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Ich habe dieses Rezept gemacht

Gesamtzeit : 20 min

Zutaten fuer 6 Personen

200 g Butter

200 g Zartbitterschokolade

200 g Zucker

100 ml wWasser

10 g löslicher Kaffee

250 g Mehl

2 Eier

Vanilleextrakt

6 Schoko Bons

Schlagsahne

Dekoration

Schokoladen

Schritt 1/3

Butter, Schokolade, Zucker, Wasser und Kaffee in eine Schüssel geben. Wenige Augenblicke in der Mikrowelle erhitzen und anschließend verrühren, bis eine glatte Masse entsteht. Mehl, Eier und Vanilleextrakt unterrühren.

Schritt 2/3

Muffinförmchen vorbereiten und zur Hälfte mit Teig füllen. Jeweils ein Schoko-Bon in die Mitte geben und mit dem restlichen Teig bedecken. Bei 160°C 20 Minuten im Ofen backen.

Schritt 3/3

Anschließend mit Schlagsahne, Schoko-Bons und schokoladen MInis dekorieren und vernaschen.

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