¡Donut con helado de Bourbon!

Un postre estupendo con café y chupito

4.5

26 valoraciónes

Chefclub

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Tiempo total : 55 minutos

Preparación : 20 minutos, Cocción 20 minutos y Reposo : 15 minutos


Ingredientes para 3 personas

Masa de hojaldre

Whisky bourbon

Crema de avellanas

Helado de vainilla chefclub

Café

Nata


Etapa 1/3

Crema de avellanas - Helado de vainilla chefclub - Café - Nata

Retirar el centro de cada rosquilla y cubrir con nutella. Meter en la nevera durante 10 minutos y añadir una bola de helado de vainilla y café. Colocar la nata montada por encima y espolvorear con un poco de canela.

Etapa 2/3

Masa de hojaldre

Para la media luna, enrolle las láminas de hojaldre en rectángulos. Extienda la nutella en la primera lámina y coloque la segunda encima. Cortar en triángulos con un cortador de pizza y pasar el rodillo de grande a pequeño. Colocar en la bandeja y hornear a 180°C durante 15 minutos.

Etapa 3/3

Whisky bourbon

Mezcle el helado de vainilla con el bourbon y colóquelo en una bandeja para hornear. Utilice una espátula para enrollar el helado en forma de rollos. Colocarlos sobre el croissant una vez horneados y rocíarlos con un poco de sirope de caramelo. Servir con el donut de café y ¡buen provecho!

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