¡El mejor pastel de crema de plátano!

Te vas a derretir con este delicioso postre

4.4

25 opiniones

Chefclub

Equipo

Chefclub


Tiempo total : 2 h

Preparacion : 5 min, Coccion : 15 min, Reposoo : 1 h 40

Paso 1/4

Precalentar el horno a 180°C. Rocíar los plátanos con spray antiadherente o frotarlos con mantequilla. Colóquelos sobre la masa de la tarta abierta. Con un cuchillo pequeño, cortar el contorno de cada plátano. Dispóngalos a intervalos regulares en una bandeja de horno forrada con papel pergamino. Colocar la masa de la tarta en forma de plátano sobre cada plátano. Asegúrese de tener ambos lados para cada dos plátanos, para que cuando la masa se hornee, coincida con el lado correspondiente. Hornear durante 15 minutos. Retirar con cuidado la corteza de la tarta de los plátanos y reservar.

Paso 2/4

Prepare la mezcla de pudín de vainilla según el envase. Vierta los plátanos cocidos en el pudín de vainilla y remueve bien. Vierta el pudín en una manga pastelera. Tire de un trozo largo de envoltorio de plástico y colóquelo en la encimera. Haga 2 filas de pudín de plátano en el envoltorio de plástico. Doblar un lado, enrollar y colocar en un molde redondo. Congelar hasta que se endurezca.

Paso 3/4

Batir la crema de leche y el malvopinionesco juntos para hacer una crema batida. Cortar el pudín de plátano a la longitud adecuada para que quepa en las conchas de la tarta de plátano. Sumergir rápidamente en la crema batida y colocar en la cáscara. Repita con la segunda y cubra ambas con la cáscara de la tarta de plátano correspondiente. Colocar las tartas de plátano en una rejilla de repostería colocada en una bandeja de horno. Mezclar el chocolate blanco derretido con el colorante alimentario amarillo y verterlo sobre las tartas de plátano.

Paso 4/4

Cuando el chocolate se haya endurecido, mezclar el extracto de vainilla con el chocolate en polvo. Sumerja el cepillo de dientes en la mezcla y utilizar los dedos para que el cepillo salpique de chocolate los plátanos. Añada algunos detalles como la punta de las cáscaras de plátano. Sirva y disfrute.

Comparte con la comunidad!

Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o truco si encaja mejor con tu comentario.

Chefclub

0/400 Limite de caracteres

Descubre tambien