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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 40 min
370 g de barritas Chocolate®
5 huevos
80 g de azúcar de caña
80 ml de leche
80 g de mantequilla
250 g de harina
1 cucharadita de levadura en polvo
Sal
Paso 1/3
Mezclar los huevos con el azúcar de caña, la leche, la mantequilla derretida, la harina, la levadura y una pizca de sal. Repartir la masa obtenida en 2 boles y añadir a uno de ellos 120 g de barritas chocolate® previamente derretidas.
Paso 2/3
Colocar en el centro del molde desmontable un cucharón de la masa que tiene el chocolate chocolate® y, a continuación, un cucharón de la masa que no lo tiene. Repetir la operación hasta que no quede masa en los boles.
Paso 3/3
Hornear durante 30 minutos a 180ºC y, luego, retirar el molde demontable. Echar a continuación 150 g de barritas chocolate® previamente derretidas por encima de la tarta para recubrirla y dejarla templarse. Finalmente, decorar la parte de arriba con finas lonchas de barritas chocolate® y degustar cuando aún esté templado










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