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Palitos De Queso Empanados
Crujientes palitos de queso... con corazones que se funden en amor
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 15 min
Ingredientes para 2 personas
1 Maxi Babybel®
6 rebanadas de pan de molde
6 lonchas de jamón cocido
4 champiñones
3 huevos
150 g de pan rallado
½ l de aceite vegetal
Salsa barbacoa
Orégano
Paso 1/4
Cortar el Maxi Babybel® en lonchas y los champiñones en láminas.
Paso 2/4
Aplanar las rebanadas de pan de molde con ayuda de un rodillo de amasar y, a continuación, colocar una loncha de jamón cocido doblada en 2 y una loncha de Babybel® en el centro de cada rebanada de pan. Añadir 2 láminas de champiñón y un poco de orégano.
Paso 3/4
Enrollar las rebanadas de pan de molde sobre sí mismas y pasarlas primero por los huevos batidos y luego por el pan rallado.
Paso 4/4
En una sartén, freír los palitos empanados durante unos minutos en aceite hirviendo hasta que estén dorados. Degustar los palitos acompañados de salsa barbacoa y ensalada.
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