Salchicha de pollo al curry!

¡La versión casera de la famosa receta de Berlín! 🇩🇪 😲

11,7 M visualizationes


Tiempo total : 25 minutos

Ingredientes para 2 personas

400 ml de Coca Cola

Cebolla

5 dientes de ajo

25 g de jengibre

2 tomates

Pimentón en polvo

Curry en polvo

250 ml de salsa de tomate

Patatas fritas

3 filetes de pollo

250 ml de nata

Aceite de oliva

Perejil


Utensilios

Manga pastelera

1 cacerola

1 tazón grande

1 batidora


Etapa 1/2

Poner la cebolla, 3 dientes de ajo, 25 g de jengibre y 2 tomates en una botella de Coca Cola llena de 40 cl de Cola y agitar bien. Vacíar en una sartén caliente. Añadir pimentón, curry en polvo y 350 ml de salsa de tomate. Poner en una licuadora y mezclar bien.

Etapa 2/2

Cortar las patatas fritas en trozos pequeños. Cortar también los filetes de pollo en trozos y añadir a la batidora con pimentón, 2 dientes de ajo, cebolla y 250 ml de nata. Verter la mezcla en una manga pastelera y formar un caracol de curry en la sartén. Freír bien con aceite de oliva. Decorar con papas fritas y verter la salsa sobre ellas. Condimentar con perejil y servir.