Hamburguesa de pizza!

Cortar los tomates cherry y las aceitunas negras y verdes en rodajas. Separar los panes de hamburguesa, aplanar el centro, untar la salsa de tomate y rellenar con tomates cherry, aceitunas negras y verdes y las bolas de mozzarella. Espolvorear el condimento para pizza Chefclub y las semillas de sésamo y cocinar en una sartén engrasada y cubierta.

Cortar las patatas en tiras con un pelador de manzanas. Espolvorear con harina, colocar en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, rociar con aceite de oliva, salpimentar y hornear durante 15 minutos a 180°C. Enrollar la mozzarella con el jamón crudo y pasarlos por la harina, los huevos batidos y el pan rallado, en ese orden. Cocinar en una sartén engrasada, aplastando. Repita la operación hasta que tenga 3.

Cortar el tomate en rodajas. Cortar el calabacín en rodajas, colocarlo en una bandeja de horno forrada con papel de hornear, rociarlo con aceite de oliva, salpimentarlo y hornearlo durante 15 minutos a 180°C. Untar los panecillos de hamburguesa con pesto, cubrir con el calabacín, el tomate, la mozzarella, la rúcula y poner encima los panecillos de hamburguesa. Disponer las hojas de albahaca, las tiras de patata fritas y las hamburguesas en un plato y ¡buen provecho!