El árbol de Navidad

Los regalos ya están en el árbol

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Tiempo total : 40 minutos

Ingredientes para 6 personas

1 masa brisa

200 g de espinacas

200 g de ricotta

50 g de mozzarella rallada

200 ml de nata espesa

10 tomates cherry

3 huevos

1 tapón

1 placa de horno

1 batidor eléctrico

papel vegetal


Etapa 1/3

Montar la nata junto con la ricotta. Incorporar dos huevos, la mozzarella y las espinacas picadas.

Etapa 2/3

Estirar la masa sobre una placa de horno cubierta de papel vegetal y verter la preparación formando un triángulo isosceles. Recortar la base del árbol, luego recortar las ramas en diagonales de 30° y finalmente con la ayuda de un tapón hacer los agujeros en la base de las ramas.

Etapa 3/3

Colocar los tomates cherry sobre los costados del árbol y cerrar las ramas. Luego, cerrar la base. Finalmente untar la masa con yema de huevo. Hornear a 180°C durante 25 minutos.

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