Tiramisú en bola!

Un clásico postre en forma de bola de helado😋🍦

3,8 M visualizationes


Tiempo total : 30 minutos

Preparación : 30 minutos

Ingredientes para 3 personas

Helados

50 g de chocolate negro fundido

Sorbete de chocolate Chefclub

120 g de chocolate blanco

300 ml de nata

1 vaina de vainilla

galletas

50g de café

6 cuencos pequeños


Utensilios

Bolsas de congelación

Film adhesivo

Bloque de hielo

Molde para cubitos de hielo


Etapa 1/3

Coloque el chocolate derretido sobre un bloque de hielo en forma circular. Coloque el sorbete de chocolate ChefClub en un molde para cubitos de hielo y métalo en el congelador durante 1 hora.

Etapa 2/3

Llevar la nata a ebullición y mezclarla con el chocolate blanco. A continuación, mezclar con la pulpa de una vaina de vainilla, batir con un utensilio de cocina y verter en una bolsa de congelación.

Etapa 3/3

Sumergir los bizcochos en el café y colocarlos en los cuencos, cubrirlos con la crema y luego colocar los cubitos de sorbete de chocolate en el centro. Repita el proceso y colóquelo en el congelador. Decorar con el chocolate y sirva.