Rollitos de pizza

Name: Rollitos de pizza
Total time: 35 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 1 masa de pizza rectangular; 3 lonchas de jamón cocido; 10 lonchas de queso gruyere; Hierbas provenzales; 50 g de salsa de tomate; 1 diente de ajo; Aceite de oliva

Para comer con las manos y chuparse los dedos

4.7

55 opiniones

Equipo

Chefclub

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He hecho esta receta

Tiempo total : 35 min

Ingredientes para 4 personas

1 masa de pizza rectangular

3 lonchas de jamón cocido

10 lonchas de queso gruyere

Hierbas provenzales

50 g de salsa de tomate

1 diente de ajo

Aceite de oliva

Paso 1/4

Desenrollar la masa de pizza, extender la salsa de tomate y añadir las hierbas provenzales. Colocar 3 lonchas de jamón cocido una al lado de la otra y 10 lonchas de gruyere también seguidas unas de otras.

Paso 2/4

Enrollar la masa de pizza formando un churro y, con ayuda de un cuchillo, hacer unas incisiones profundas a lo ancho del churro manera que una parte de la masa quede unida.

Paso 3/4

Formar una escalera colocando alternativamente un rollito del churro hacia la derecha y otro hacia la izquierda.

Paso 4/4

En una cazuelita individual, mezclar el ajo picado fino con las hierbas provenzales y un chorrito de aceite de oliva. A continuación, untar la masa de pizza con dicha mezcla. Hornear durante 25 minutos a 200ºC y degustar caliente.

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