Corona navideña de tiramisú

Name: Corona navideña de tiramisú
Prep time: 40 min
Total time: 100 min
Yield: 10 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 250 mascarpone; 500 crema liquida; 45 galletas maria; 50 Azúcar glas; 300 chocolate con leche; 150 avellanas; Chocolates de Navidad

El cacao en forma de copos de nieve ❄️😋

4.4

30 opiniones

Equipo

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He hecho esta receta

Tiempo total : 1 h 40

Preparacion : 40 min, Reposoo : 1 h

Ingredientes para 10 personas

250 mascarpone

500 crema liquida

45 galletas maria

50 Azúcar glas

300 chocolate con leche

150 avellanas

Chocolates de Navidad

Paso 1/3

Montar la nata, el mascarpone y el azúcar glas hasta obtener una crema batida. Vaciar dentro de una bolsa de congelación y cortar la esquina inferior. Mojar las galletas con café, colocarlas en una bandeja de horno cubierta con papel de hornear y cubrirlas con nata montada. Doblar el papel de horno en forma de rollo de galleta y cortarlo en 3 trozos. Clavar un tenedor en cada extremo y enfriar. Repita la acción para formar otros 3 rollos de galletas.

Paso 2/3

Derretir el chocolate con leche con las avellanas. Colocar el chocolate derretido en un plato y sumergir las partes del rollo de bizcocho en el chocolate derretido. Colocar los rollos de chocolate verticalmente en forma de círculo en un plato. Formar una decoración de nata montada encima, cubrir con una lámina de plástico, presionando ligeramente y reservar en la nevera.

Paso 3/3

Colocar 1 chocolate navideño en cada rollo, rellenar el centro con el resto de los chocolates navideños. Espolvorear con cacao en polvo y a disfrutar.

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