Galletas de Halloween

Perfectas para una merienda de Halloween!

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Team

Chefclub Kids



Tiempo total : 4 minutos

Ingredientes para 40 personas

300 g de harina

100 g de azúcar glass

160 g de mantequilla

2 cdas de chocolate en polvo

1 cda de leche

6 cdas de crema de avellanas®

3 conos de helado

3 gomitas ácidas largas

6 mini-smarties®

8 bombones lindor lindt®

16 bolitas de azúcar

chocolate con leche

chocolate blanco

1 charola para horno

1 batidor

1 plato gris oscuro

papel para hornear


Etapa 1/4

Mezclar la mantequilla, el azúcar y la harina hasta obtener una masa homogénea. Separar 1/3 de la masa en otro bol. Incorporar el chocolate en polvo y la leche en los 2/3 de masa. Con dicha masa, formar tres discos de 10cm de diámetro y otros tres discos de 5cm de diámetro. Finalmente, con la masa sin chocolate, formar 4 discos de 5cm de diámetro y hacer una estrella con la ayuda de un batidor bañado en chocolate.

Etapa 2/4

Hornear las galletas a 170°C durante 20 minutos. Mientras tanto, verter crema de avellanas® en los conos y bañar estos en chocolate derretido. Invertir los conos y colocarlos sobre las galletas. Colocar las gomitas a modo de cinturón en los sombreros de bruja.

Etapa 3/4

Derretir el chocolate blanco, utilizarlo para dibujar líneas sobre las galletas de chocolate y agregar dos mini-Smarties® a forma de ojos. Sobre las galletas con la estrella colocar un Lindor Lindt® en el centro y sobre éste dos bolitas de azúcar a modo de ojos.

Etapa 4/4

Dibujar una temaraña con el chocolate blanco sobre el plato gris oscuro, servir las galletas y disfrutar!

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