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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
250 helado de vainilla
3 conos para helado
100 caramelos
200 crema para untar
almendras caramelizadas
1 pequeña botella de plástico
3 bols pequeños
Paso 1/4
Corta la parte superior de la botella. Cortar la forma de 1 estrella en la tapa con el cutter. Corte 1 de las esquinas inferiores de una de las bolsas de plástico y coloque la parte superior de la botella cerrada dentro. Llena la bolsa con helado de vainilla.
Paso 2/4
Voltee los bols pequeños y coloque los conos de helado boca abajo. Derrita los caramelos y luego viértalos alrededor de la base de los conos, bajando hacia los bols.
Paso 3/4
Planta los conos en los pequeños vasos de cartón invertidos para mantenerlos en posición vertical. Llena los conos con crema de avellanas y luego distribuye el helado dentro usando la bolsa de plástico como manga pastelera y girando gradualmente para formar un helado italiano en los conos de caramelo. Colocar en el congelador.
Paso 4/4
Coloque el resto de la crema de avellanas en la bolsa de plástico y corte una de las esquinas inferiores para formar una manga pastelera. Vierte la crema sobre el helado, siguiendo los remolinos. espolvoree almendras trituradas caramelizadas y luego disfrute.










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