La racleta Big Mac!

Para compartir con los amigos o la familia. ūüßÄ

4.6

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Tiempo total : 1 hora 20 minutos

Preparación : 50 minutos y Cocción 30 minutos

Ingredientes para 6 personas

1 kg de papas fritas congeladas

1 queso de racleta

2 piezas de cebollas

2 rebanadas de jamón

Jitomates cherry

Cebollino

Pepinillos


Utensilios

Esp√°tula


Etapa 1/2

Cocer las papas fritas seg√ļn las instrucciones del paquete antes de colocarlas en 6 envases de cart√≥n. Cortar la rueda de racleta por la mitad. Colocarla en la m√°quina de racleta y dejar que el queso se dore. Colocar una rebanada de jam√≥n encima, luego verter un paquete de papas fritas cocidas con una esp√°tula y repetir una segunda vez. Cortar un pepinillo y repetir, sustituyendo la rodaja de jam√≥n por las rodajas de pepinillo para dos paquetes de papas fritas. Coloque los 4 paquetes de papas fritas gratinadas y los 2 paquetes de papas fritas normales en un c√≠rculo sobre una tabla de madera.

Etapa 2/2

Unte la parrilla con mantequilla, forme 7 bolas de carne picada. Apl√°stelas en la parrilla con un vaso, luego c√≥rtelas y a√Īada las cebollas y deje que se cocinen durante 5 minutos. Gire y pique los filetes con las esp√°tulas, m√©zclelos con las cebollas durante 5 minutos en la parrilla, luego coloque la mezcla en el centro de los paquetes de papas fritas. Derretir el queso de racleta, verterlo sobre las papas fritas y a√Īadir las √ļltimas rodajas de pepinillo, los jitomates cortados por la mitad y el cebollino. ¬°Est√° listo!

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