Rollito de huevo con salchicha!

Un bocadillo f├ícil y sabroso para ti ­čî×­čî»

4.5

19 valoraci├│nes

Chefclub

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Tiempo total : 45 minutos

Preparaci├│n : 30 minutos y Cocci├│n 15 minutos

Ingredientes para 4 personas

10 piezas de huevos

Especias

3 piezas de papas

750 gramos de harina

Masa para tortitas

Tocino

Jalape├▒os

Salchichas


Etapa 1/3

Mojar dos esp├ítulas en la masa de las tortitas, a├▒adir dos lonchas de beicon y fre├şr en aceite caliente. Sacar las esp├ítulas y dejarlas escurrir. Sumergirlas en la masa para tortitas y pasarlas por los jalape├▒os cortados en rodajas. Fr├şa en el aceite caliente hasta que se doren.

Etapa 2/3

Cueza los huevos en una plancha con sus especias favoritas. Extienda la carne de salchicha entre 2 hojas de papel pergamino. Enrollar los huevos con el queso y a├▒ada la salchicha a la plancha. Mezcle las papas ralladas y la harina. Col├│quelo junto a la salchicha y deje que se cocine completamente. Enrolle todo junto.

Etapa 3/3

Cortar el rollo en trozos y colocarlos en el hueco de las tortitas. Roc├şar con sirope de arce y ┬ía disfrutar!

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