Bounty maison
Vive le chocolat
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Team
Chefclub
Temps total : 2 h 30
Préparation : 10 min, Repos : 2 h 20
Description
Pour cette recette EXTRA-SIMPLE, pas plus de 3 ingrédients😋
Je les conserve au frais, et au congélateur quand j’ai une envie de BONTY GLACÉS❄️
Ingrédients pour 4 personnes
200 gramme chocolat noir
150 gramme lait concentré sucré
110 gramme noix de coco râpée
Étape 1/3
Dans un saladier, mélanger le lait concentré et la noix de coco.
former avec les doigts 8 barres rectangulaires d’environ 5/6cm.
les mettre sur une plaque recouverte de papier-cuisson et laisser reposer au congélateur 2h.
Étape 2/3
Après 2h, faire fondre le chocolat au bain marie.
pendant ce temps, retirer les barres du congélateur et les décoller du papier-cuisson : elles doivent être bien dures et froides.
verser le chocolat fondu dans un plus petit récipient (à peine plus gros que les barres)
Étape 3/3
Avec deux fourchettes, plonger entièrement chaque barre dans le chocolat.
tapoter la fourchette sur le rebord pour enlever l’excédent de chocolat.
remettre chaque barre sur le papier-cuisson.
laisser reposer au frais minimum 20min.
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