.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Crumble pie poires – pommes
Crumble pie poires
0:00 / 0:00
Team
Chefclub
Temps total : 45 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 30 min
Description
Parce choisir c'est renoncer, je vous propose d'associer deux de mes desserts favoris : le crumble et la tarte, afin de créer un hybride alliant fondant et croustillant
Étape 1/6
Préchauffer le four à 180°C.
Préparer le mélange à base de rhum, jus de citron et d'eau.
Étape 2/6
Puis laver, éplucher et couper en petits dès les pommes et les poires. Les faire tremper dans le mélange de rhum et d'eau.
Étape 3/6
Pendant ce temps, préparer le crumble : mélanger les flocons d'avoine avec les noix de Pécan et les noisettes concassées.
Étape 4/6
Ajouter la compote de pommes, le gros sel, le sucre et la cannelle. Mélanger pour former le crumble.
Étape 5/6
Abaisser la pâte maison sur un plan de travail fariné et foncer le moule à tarte.
Étape 6/6
Déposer une couche de dés de pommes et poires au rhum, puis recouvrir du crumble.
Enfourner pour 30 minutes à 180°C.
Découvrez aussi
Crumble-Nos autres recettes
Crumble banane et choco
Crumble avec un praliné croustillant
Crumble à la pomme speculoos vegan sans gluten
Crumble pomme, poire et chocolat express
Crumble aux pommes express
Crumble poire chocolat
Crumble chocolat banane healthy
Crumble healthy à la pomme
Crumb cake amande/citron
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères