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Pizza pizza express aux flocons d’avoine
Seulement 2 ingrédients principaux (flocons d’avoine & œufs)
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min
Description
Envie d’une pizza mais la flemme de préparer la pâte et de patienter, voilà la solution avec une pizza à base de flocons d’avoine prête en quelques minutes.
Bien évidement la texture reste différente d’une pizza classique... la pâte n’est pas moelleuse du tout , mais nous on l’a kiffe pas mal ça change un peu !!
Ingrédients pour 6 personnes
230 gramme flocons d’avoine
2 pièce œufs
2 c. à s. huile d’olive
80 gramme eau
200 ml sauce tomate
2 pièce gros champignons de Paris
pm olives noires
pm mozzarella râpée
6 tranche jambon cru
pm parmesan râpé
Étape 1/3
Mixer les flocons d’avoine avec les œufs. Rajouter l’eau et l’huile, mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte collante. Déposer la pâte au centre d’une feuille de papier cuisson. Déposer une autre feuille de papier cuisson par dessus afin de pouvoir étaler la pâte avec un rouleau. Étaler la pâte finement et décoller délicatement la feuille du dessus.
Étape 2/3
Garnir la pizza avec la sauce tomate, les champignons de Paris, quelques olives, de la mozzarella râpée, du jambon cru et du parmesan.
Étape 3/3
Enfourner 15 à 20 minutes à 180°C et régalez-vous !
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