Pizza pizza express aux flocons d’avoine

Name: Pizza pizza express aux flocons d’avoine
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 230 gramme flocons d’avoine; 2 pièce œufs; 2 c. à s. huile d’olive; 80 gramme eau; 200 ml sauce tomate; 2 pièce gros champignons de Paris; pm olives noires; pm mozzarella râpée; 6 tranche jambon cru; pm parmesan râpé

Seulement 2 ingrédients principaux (flocons d’avoine & œufs)

4.6

10 avis

Source

Team

Chefclub

Pizza pizza express aux flocons d’avoine

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J'ai fait cette recette

Temps total : 25 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 15 min

Description

Envie d’une pizza mais la flemme de préparer la pâte et de patienter, voilà la solution avec une pizza à base de flocons d’avoine prête en quelques minutes.
Bien évidement la texture reste différente d’une pizza classique... la pâte n’est pas moelleuse du tout , mais nous on l’a kiffe pas mal ça change un peu !!

Ingrédients pour 6 personnes

230 gramme flocons d’avoine

2 pièce œufs

2 c. à s. huile d’olive

80 gramme eau

200 ml sauce tomate

2 pièce gros champignons de Paris

pm olives noires

pm mozzarella râpée

6 tranche jambon cru

pm parmesan râpé

Étape 1/3

Mixer les flocons d’avoine avec les œufs. Rajouter l’eau et l’huile, mixer à nouveau jusqu'à obtenir une pâte collante. Déposer la pâte au centre d’une feuille de papier cuisson. Déposer une autre feuille de papier cuisson par dessus afin de pouvoir étaler la pâte avec un rouleau. Étaler la pâte finement et décoller délicatement la feuille du dessus.

Étape 2/3

Garnir la pizza avec la sauce tomate, les champignons de Paris, quelques olives, de la mozzarella râpée, du jambon cru et du parmesan.

Étape 3/3

Enfourner 15 à 20 minutes à 180°C et régalez-vous !

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