Conchiglies farcies saumon, ricotta & épinards

Recette facile et rapide

4.4

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 343kcal 36,3g G 18,9g P 12,6g L"



Temps total : 27 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 20 minutes


Ingrédients pour 3 personnes

1 piece d'oignon

1 gousse d'ail

200 grammes d'épinard ( frais )

150 grammes de ricotta

2 tranches de saumon

Sel, poivre

125 grammes de conchiglies

50 ml de crème fraîche 12%

20 grammes de parmesan


Étape 1/4

1 piece d'oignon - 1 gousse d'ail - 200 grammes d'épinard ( frais ) - 150 grammes de ricotta - 2 tranches de saumon - Sel, poivre

Faites cuire les pâtes comme indiqué sur le sachet. Émincez l'oignon, écrasez l'ail et faites-les revenir dans un fond d'eau.

Étape 2/4

125 grammes de conchiglies - 50 ml de crème fraîche 12% - 20 grammes de parmesan

Lorsque l'oignon est translucide, ajoutez les épinards et laissez cuire 5min. Versez les épinards dans un saladier puis ajoutez la ricotta et le saumon coupé en morceaux.

Étape 3/4

Assaisonnez avec le sel et le poivre. Préchauffez le four à 200°C. Fourrez les pâtes avec la farce et déposez dans un plat à gratin.

Étape 4/4

Parsemez de parmesan et enfournez 15min. Dégustez aussitôt.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères