Grilled cheese poire brie jambon cru

Grilled cheese poire brie

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"Bien sûr si vous préférez une cuisson au four, c'est également tout à fait possible !"



Temps total : 15 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 1 personne

1/2 piece de poire

2 tranches de pain de campagne

50 grammes de beurre

50 grammes de brie

1 tranche de jambon cru

1/2 c. à c. de sel

1 pincée de poivre

1/2 c. à c. d'herbes de provence


Étape 1/6

1/4 piece de poire

Préparer la garniture : laver la poire et couper 2 fines lamelles dans la longueur, couper le brie en tranches.

Étape 2/6

2 tranches de pain de campagne - 50 grammes de brie - 1/4 piece de poire - 1 tranche de jambon cru - 1/2 c. à c. de sel - 1 pincée de poivre - 1/2 c. à c. d'herbes de provence

Dresser : pain, brie, poire, jambon, poire, brie, pain, sans oublier d'assaisonner légèrement au milieu.

Étape 3/6

50 grammes de beurre

Faire chauffer une poêle à feu moyen et y faire fondre une grosse noix de beurre.

Étape 4/6

Déposer votre grilled cheese, en appuyant légèrement dessus.

Étape 5/6

Couvrir pendant quelques minutes, retourner et faire de même pour l'autre côté.

Étape 6/6

Servir immédiatement.

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