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Poulet au curry et lait de coco
Show devant, une super recette !
Temps total : 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
600 grammes de blancs de poulet
2 c. à c. de curry en poudre
600 ml de lait de coco
1 c. à s. d'huile d’olive
1 pincée de sel
poivre
Étape 1/2
Faire fondre les oignons émincés dans l'huile d'olive.
Ajouter les morceaux de poulet coupés en cubes.
Étape 2/2
Lorsque la viande est dorée, saler, poivrer et ajouter le curry.
Verser le lait de coco et laisser cuir quelques minutes. C'est prêt !
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