Curry de crevettes

Name: Curry de crevettes
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 1 morceaux gingembre; 1 piece oignon; 2 gousse ail pressée; pm huile de coco; 50 gramme crevettes; 20 cl crème de coco; 400 gramme tomate; 1 c. à c. cumin; 2 c. à c. curry; 0,5 c. à c. curcuma

Recette facile et rapide

4.6

18 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 33 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 25 min

Description

Curry de crevettes

Ingrédients pour 2 personnes

1 morceaux gingembre

1 oignon

2 gousse ail pressée

huile de coco

50 g de crevettes

20 cl de crème de coco

400 g de tomate

1 c. à c. de cumin

2 c. à c. de curry

0,5 c. à c. de curcuma

Étape 1/2

Émincer l’oignon, presser les gousses d’ail et le gingembre et faites revenir dans de l’huile de coco. Ajouter les épices et mélanger quelques minutes. Ajouter ensuite les crevettes, mélanger.

Étape 2/2

Puis ajouter le concassé de tomates et la crème de coco. Laisser mijoter 25 min, c’est prêt.

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