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Recette de gaufres
Gaufres
Temps total : 2 heures 15 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 5 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 12 personnes
3 oeufs
75 grammes de sucre
100 grammes de beurre
250 grammes de farine
40 cl de lait
sel
Étape 1/2
Fais fondre le beurre avec le lait.
Pendant ce temps mélange la farine, le sucre, les oeufs et le sel.
Ajoute petit à petit le beurre fondu.
Étape 2/2
Laisse reposer 1 ou 2 heures (voir plus si tu es patient ).
Mets ta préparation dans un gaufrier et fais-y cuire.
Déguste froid ou chaud accompagné de ce que tu souhaite !
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