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Gaufres allégées à la compote de pommes
Recette de gaufres
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Team
Chefclub
Temps total : 25 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 10 min
Description
J’ai essayé d’alléger la recette de base en enlevant le beurre et en réduisant le sucre, et le résultat est très satisfaisant !
Ingrédients pour 4 personnes
1 œuf
62 g de lait
100 g de farine
20 g de compote
2 g de levure chimique
1 pincée sel
7 g de sucre vanillé
62 g d'eau
Étape 1/5
Commencer par mélanger ensemble l’œuf et la compote.
Étape 2/5
Ajouter la farine, la levure, le sel, le sucre vanillé et l’eau puis mélanger.
Étape 3/5
Ajouter le lait et mélanger à nouveau.
Étape 4/5
Laisser reposer 10 minutes.
Étape 5/5
Faire cuire dans un gaufrier.
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