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Muffins figues, amandes et miel
Les figues sont de retour pour notre plus graaand plaisir
Creator
"J’ai décidé de les cuisiner en muffin pour la première fois et c’était plutôt concluant. Here we go pour la recette qui ravit mes papilles au goûter cette semaine. Moelleux garanti ! Pour une dizaine de muffins"
Temps total : 50 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 10 personnes
120 grammes de farine
𝚏𝚒𝚐𝚞𝚎𝚜 ( fraîches )
30 grammes de poudre d'amande
1 sachet de levure
2 oeuf
30 grammes de miel
100 grammes de compote de pommes
100 grammes de fromage blanc
Étape 1/4
120 grammes de farine - 30 grammes de poudre d'amande - 1 sachet de levure - 2 oeuf - 30 grammes de miel - 100 grammes de compote de pommes - 100 grammes de fromage blanc
Mélanger tous les ingrédients sauf les figues fraîches.
Étape 2/4
Verser dans des moules à muffins (les miens sont en silicone mais sinon, optez pour des caissettes).
Étape 3/4
𝚏𝚒𝚐𝚞𝚎𝚜 ( fraîches )
Ajouter une tranche de figue sur le dessus.
Étape 4/4
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pour 35 à 40 minutes.
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