Curry de champignons et carottes

Un régal

4.3

10 avis

sadysfood

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Creator

"C'est la première fois que j'en fais et c'est trop bon"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

1 oignon ( émincé )

Ail écrasée

1 carottes coupées en dés

Huile

1 tomate

Champignon ( émincés )

Sel, poivre

1 c. à s. de curry

1 c. à c. de piment doux

1 filet de miel

Eau

Crème


Étape 1/4

1 oignon ( émincé ) - Ail écrasée - 1 carottes coupées en dés - Huile

J'ai fait revenir un oignon émincé, de l'ail écrasé et une carotte découpée en dés dans un peu d'huile.

Étape 2/4

1 tomate - Champignon ( émincés )

J'y ai rajouté une tomate découpée en dés et des champignons émincés.

Étape 3/4

Sel, poivre - 1 c. à s. de curry - 1 c. à c. de piment doux - 1 filet de miel - Eau

J'ai assaisonnée (sel, poivre, 1cs curry, 1cc de piment doux, un filet de miel), mis un peu d'eau et laissé mijoter jusqu'à ce que les carottes soient cuites.

Étape 4/4

Crème

Puis j'ai ajouté un peu de crème.

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