Lasagnes à la protéines de soja

Recette facile et rapide

4.4

5 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 236kcal 20,3g G 18,8g P 8,3g L"



Temps total : 1 heure 25 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 1 heure 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

80 grammes de proteines de soja texturées

1 piece d'oignon

200 grammes de pulpe de tomates

Sel, poivre

1/2 c à c d'origan

70 grammes de feuilles de lasagnes

1 boule de mozzarella

2 tomate


Étape 1/6

80 grammes de proteines de soja texturées - 1 piece d'oignon - 200 grammes de pulpe de tomates - Sel, poivre - 1/2 c à c d'origan

Faites réhydrater les protéines de soja dans 300ml d'eau avec les carrés futés pendant 30min.

Étape 2/6

70 grammes de feuilles de lasagnes - 1 boule de mozzarella - 2 tomate

Émincez l'oignon et faites-le revenir dans un fond d'eau pendant 5min.

Étape 3/6

Coupez les tomates et ajoutez-les. Ajoutez ensuite la pulpe, les protéines de soja et le bouillon.

Étape 4/6

Salez, poivrez, ajoutez les herbes et laissez mijoter 1h à feu doux.

Étape 5/6

Préchauffez votre four à 200°C. Déposez un fond de bollgnaise dans le fond d'un plat à gratin.

Étape 6/6

Ajoutez 1/3 des feuilles de lasagnes. Versez de nouveau de la bolognaise et ajoutez la mozzarrella. Renouvelez l'opération sur 2 ou 3 étages et enfournez pendant 40 à 45min.

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