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Lasagnes à la protéines de soja
Recette facile et rapide
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 25
Préparation : 10 min, Cuisson : 1 h 15
Description
Valeurs nutritionnelles par portion
236kcal 20,3g G 18,8g P 8,3g L
Étape 1/6
Faites réhydrater les protéines de soja dans 300ml d'eau avec les carrés futés pendant 30min.
Étape 2/6
Émincez l'oignon et faites-le revenir dans un fond d'eau pendant 5min.
Étape 3/6
Coupez les tomates et ajoutez-les. Ajoutez ensuite la pulpe, les protéines de soja et le bouillon.
Étape 4/6
Salez, poivrez, ajoutez les herbes et laissez mijoter 1h à feu doux.
Étape 5/6
Préchauffez votre four à 200°C. Déposez un fond de bollgnaise dans le fond d'un plat à gratin.
Étape 6/6
Ajoutez 1/3 des feuilles de lasagnes. Versez de nouveau de la bolognaise et ajoutez la mozzarrella. Renouvelez l'opération sur 2 ou 3 étages et enfournez pendant 40 à 45min.
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