Biscuit sablé

Les minis sourissent à la vue du Biscuit sablé

4.8

49 avis

"Bonjour les amis Je suis très heureuse ce matin, pour cette nouvelle journée bien ensoleillée. Pour cela, je vous prépare cette recette de Biscuit sablé. Les minis sourissent à la vue du Biscuit sablé."



Temps total : 40 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 10 minutes


Ingrédients pour 1 personne

3 jaunes d'oeuf

125 grammes de sucre

450 grammes de farine

200 grammes de beurre

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 pincée de sel


Étape 1/3

Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure chimique, le sucre vanillé et le beurre.

Étape 2/3

Les mélanger du bout des doigts. Y ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène. Laisser au frais durant 30 minutes.

Étape 3/3

Démarrer la cuisson à 210/220°C et la terminer à 180°C pour 10-15 min. Il faut que le dessus soit bien doré.

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