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Biscuit sablé
Les minis sourissent à la vue du Biscuit sablé
Creator
"Bonjour les amis Je suis très heureuse ce matin, pour cette nouvelle journée bien ensoleillée. Pour cela, je vous prépare cette recette de Biscuit sablé. Les minis sourissent à la vue du Biscuit sablé."
Temps total : 40 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 1 personne
3 jaunes d'oeuf
125 grammes de sucre
450 grammes de farine
200 grammes de beurre
1 sachet de levure chimique
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Étape 1/3
Mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure chimique, le sucre vanillé et le beurre.
Étape 2/3
Les mélanger du bout des doigts. Y ajouter les oeufs et mélanger jusqu'à obtention d'une boule de pâte homogène.
Laisser au frais durant 30 minutes.
Étape 3/3
Démarrer la cuisson à 210/220°C et la terminer à 180°C pour 10-15 min. Il faut que le dessus soit bien doré.
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