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Amandier
Show devant, une super recette !
Temps total : 50 minutes
Cuisson : 50 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
6 pieces d'oeuf
100 grammes de sucre glace
230 grammes de sucre
Jus de citron
300 grammes de poudre d'amande
150 gramas de beurre pommade
Étape 1/3
6 pieces d'oeuf - 230 grammes de sucre - 300 grammes de poudre d'amande - 150 gramas de beurre pommade
Blanchir les œufs avec le sucre.
Ajouter la poudre d'amandes puis le beurre pommade.
Étape 2/3
100 grammes de sucre glace - Jus de citron
Verser dans un moule de 20-22 centimètres.
Enfourner environ 50 minutes à 170 degrés.
Laisser refroidir.
Étape 3/3
Pour le glaçage, mélanger le sucre glace avec un peu de jus de citron.
Verser le glaçage sur le gâteau et laisser figer.
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