Amandier

Show devant, une super recette !

4.4

16 avis

"Si vous aimez les gâteaux super moelleux, c'est la recette qu'il vous faut !"



Temps total : 50 minutes

Cuisson : 50 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

6 pieces d'oeuf

100 grammes de sucre glace

230 grammes de sucre

Jus de citron

300 grammes de poudre d'amande

150 gramas de beurre pommade


Étape 1/3

6 pieces d'oeuf - 230 grammes de sucre - 300 grammes de poudre d'amande - 150 gramas de beurre pommade

Blanchir les œufs avec le sucre. Ajouter la poudre d'amandes puis le beurre pommade.

Étape 2/3

100 grammes de sucre glace - Jus de citron

Verser dans un moule de 20-22 centimètres. Enfourner environ 50 minutes à 170 degrés. Laisser refroidir.

Étape 3/3

Pour le glaçage, mélanger le sucre glace avec un peu de jus de citron. Verser le glaçage sur le gâteau et laisser figer.

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