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Gâteau abricot et amandes
Le goûter idéal non ?
Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 25 min
Description
En ce dimanche ensoleillé, je vous propose une petite pépite fruitée : un petit gâteau individuel aux abricots et aux amandes
Ingrédients pour 2 ramequins
Ingrédients pour 2 personnes
amande effilée
40 farine
1 brassé à la vanille
3 abricot
40 lait
10 poudre d'amande
2 levure chimique
1 œuf
extrait d'amande amère
Étape 1/5
Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs (farine, poudre d’amandes et levure chimique).
Étape 2/5
Ajouter les ingrédients liquides (brassé/yaourt/fromage blanc, lait, œuf et arôme d’amande amère). Mélanger.
Étape 3/5
Couper en petits morceaux les abricots. Ajouter à la préparation et mélanger.
Étape 4/5
Verser la préparation dans les ramequins. Parsemer d’amandes effilées.
Étape 5/5
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 25 à 30 minutes.
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