Nasi Goreng

Une recette facile et rapide

4.4

10 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 20 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 15 min

Description

As-tu déjà goûté au Nasi Goreng ?


Étape 1/2

Dans un wok huilée, faire revenir l'oignon 3 min, ajouter le gingembre, les légumes et un fond d'eau. Faire cuire 10 min. Cuire le riz. Dans un saladier : mélanger le riz cuit avec la sauce soja et le vinaigre de riz. Incorporer le riz au mélange de légumes, poursuivre la cuisson 2 min pour que tous les ingrédients soient bien mélangés.

Étape 2/2

Ajouter la coriandre ciselée, quelques oignon de printemps et des graines de sésame. Mélanger. Cuire l'oeuf dans une poêle. Dresser le plat dans une assiette et y ajouter l'oeuf par-dessus.

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