Pesto de poireaux

En cuisine avec cham_is_bored !

4.4

15 avis

"Fini de jeter le vert des poireaux! Conservez les pour en faire un délicieux pesto. Recette super simple, économique et anti-gaspi!"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 30 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

3 des poireaux

1 c.à s. d'huile d'olive

7 feuilles de basilic

1 gousse d'ail

Sel et poivre

Pignons de pin


Étape 1/1

Couper les verts de poireaux et les faire cuire +/- 15 min dans de l'eau bouillante. Dans un récipient ou un mixeur, assembler tous les ingrédients et mixer jusqu'à ce que ce soit homogène. Conserver dans un pot et au réfrigérateur.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères