.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Crumble amandes-pistaches
Crumble amandes
Temps total : 2 heures 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 2 heures
Ingrédients pour 4 personnes
40 grammes de fécule
75 cl de lait
50 grammes de sucre
1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
1 c. à s. de pistaches
1 c. à s. d'amandes
4 pieces d'abricot
Étape 1/6
40 grammes de fécule - 50 cl de lait
Versez la fécule dans une casserole et délayez avec un peu de lait en mélangeant bien pour éviter les grumeaux.
Étape 2/6
50 grammes de sucre - 25 cl de lait
Versez le reste de lait toujours en fouettant puis ajoutez le sucre.
Étape 3/6
Faites chauffer doucement et laissez épaissir sans cesser de mélanger.
Étape 4/6
1 c. à s. d'eau de fleur d'oranger
Incorporez l’eau de fleur d'oranger, mélangez et répartissez la préparation dans des coupes.
Étape 5/6
Laissez tiédir et placez au réfrigérateur au moins 2 h.
Étape 6/6
1 c. à s. de pistaches - 1 c. à s. d'amandes - 4 pieces d'abricot
Concassez les pistaches et les amandes, ajoutez les abricots et servez frais.
Découvrez aussi
Crumble-Nos autres recettes
Crumble cake au chocolat et cranberries
Muffins façon crumble et cœur confiture d'abricot
Crumble avec un praliné croustillant
Crumble à la pomme speculoos vegan sans gluten
Crumble chocolat banane healthy
Crumb cake amande/citron
Crumble amande passion vegan et sans gluten
Crumble pommes noisettes
Crumble pie poires - pommes
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères