Gâteau yaourt au raisins secs et au rhum

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sadysfood

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Creator

"Miam Miam"



Temps total : 1 heure 20 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 35 minutes, Repos : 30 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

1 poignée de raisins secs

3 c. à s. de rhum brun

1 pot de yaourt nature

1,5 pots de sucre

1 sachet de sucre vanillé

3 œufs

1/2 pot d'huile

3 pots de farine

1/2 sachet de levure chimique


Étape 1/3

1 poignée de raisins secs - 3 c. à s. de rhum brun

Mettre les raisins à tremper dans le rhum pendant 30mn. Préchauffer le four à 180°C.

Étape 2/3

1 pot de yaourt nature - 1,5 pots de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 3 œufs - 1/2 pot d'huile - 3 pots de farine - 1/2 sachet de levure chimique

Melanger le yaourt, les sucres, les œufs et l'huile. Rajouter la farine, la levure, puis verser le rhum et les raisins dans la pâte.

Étape 3/3

Bien mélanger puis verser le tout dans un moule beurré et enfourner pendant 35 mn.

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