Muffins noisettes et figues

Recette facile et rapide

4.8

15 avis

"Valeurs nutritionnelles par portion 105kcal 11,8g G 5,1g P 3,7g L"



Temps total : 33 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 25 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

2 pieces d'œuf

Édulcorant ( au choix )

90 grammes de farine

20 grammes de poudre de noisette⁠s

20 grammes de farine de noisettes

1/2 sachet de levure⁠

100 grammes de fromage blanc⁠

130 grammes de figues⁠


Ustensiles

Moule à muffins


Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Cassez les œufs et mélangez-les avec le sucre. Ajoutez les farines, la poudre de noisettes et la levure. Mélangez de nouveau. Ajoutez enfin le fromage blanc et mélangez. Ajoutez une partie des figues coupées en morceaux et gardez quelques lamelles pour la déco.

Étape 2/2

Versez la pâte dans des moules à muffins et déposez les lamelles de figues sur le dessus. Enfournez 25 à 30min en surveillant la cuisson, il faut que la ointe d'un couteau ressorte sèche. Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

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