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Salade froide spaghettis cajous
Dites-moi vous mangez avec des baguettes ?
Creator
"Pour changer un peu des salades vertes, je vous propose cette salade complète à base de spaghettis !"
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 2 personnes
100 grammes de spaghettis
2 tranches de jambon
1/2 concombre
2 petites poignées de noix de cajou
sauce soja et/ou sauce nuoc-mâm
Étape 1/5
Faire cuire les spaghettis selon les recommandations sur le paquet. Laisser refroidir et placer au réfrigérateur au moins 1h.
Étape 2/5
Quand les spaghettis ont refroidi, les placer dans une assiette creuse (si elles ont collé un peu, les passer sous l’eau froide).
Étape 3/5
Découper le jambon et le concombre en lamelles fines.
Concasser les noix de cajou.
Étape 4/5
Déposer le tout sur les pâtes.
Étape 5/5
Assaisonner avec les sauces selon votre goût. Servir frais !
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