Pasta bowl aux champis crémeux et au bacon

Name: Pasta bowl aux champis crémeux et au bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 portions

En cuisine avec mc-au-naturel !

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Pasta bowl aux champis crémeux et au bacon

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J'ai fait cette recette

Temps total : 20 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 10 min

Description

Hello tout le monde !
Les jours de flemme, je prépare cette recette. Les champignons sont les légumes que mes 2 enfants adorent donc ça tombe très bien pour moi. Je vous donne la recette de ma petite sauce champi express et crémeuse à souhait.

C'est quoi ta sauce préférée à manger avec tes pâtes ?

Étape 1/1

Hachez finement l'échalote et l’ail, ensuite nettoyez et coupez les champignons en fines tranches.
Faites fondre un peu de beurre dans une poêle et faites revenir les échalotes et l’ail jusqu’à ce qu’ils soient translucides.
Ajoutez les champignons et laissez mijoter.
Ajoutez la farine et remuez bien.
Ajoutez la crème petit à petit et assaisonnez de poivre et de sel.
Une fois la sauce épaissi, c'est prêt !

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