Cake marbré

Name: Cake marbré
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 pièce œuf; 70 gramme huile de noisette; 110 gramme sucre; 250 gramme farine; 1 c. à c. levure; 1 sachet sucre vanillé; 150 gramme lait d’amande; 30 gramme cacao; 200 gramme chocolat noir; 1 c. à c. huile de noisette; pm amande

L’incontournable et le classic cake marbré pour un retour en enfance !!!

4.5

10 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 50 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 40 min

Description

Tellement moelleux et gourmand avec sa coque chocolat, que vous ne pourra pas y résister longtemps ❤️

Ingrédients pour 6 personnes

3 œuf

70 g d'huile de noisette

110 g de sucre

250 g de farine

1 c. à c. de levure

1 sachet sucre vanillé

150 g de lait d’amande

30 g de cacao

200 g de chocolat noir

1 c. à c. d'huile de noisette

amande

Étape 1/3

Préchauffer le four à 175°C. Mélanger les œufs, le sucre et le sucre vanillé dans un saladier. Ajouter la farine et la levure et mélanger de nouveau. Verser l’huile ainsi que le lait et bien mélanger de façon à obtenir une pâte lisse.
Diviser la pâte de façon égale dans 2 saladiers et ajouter dans un le cacao. Recouvrir votre moule à cake de papier sulfurisé ou le beurrer.

Étape 2/3

Verser alternativement la pâte en commençant par la pâte nature. Enfourner environ 40min jusqu’à ce que la pointe du couteau ressorte sèche. Laisser refroidir avant de démouler.

Étape 3/3

Faire fondre le chocolat noir au micro-onde ou bain marie avec une cuillère à café d’huile de noisette et y ajouter les amandes concassées. Déposer votre marbré sur une grille et verser la préparation sur le dessus du gâteau afin de le napper. Laisser le reposer au frais afin que le chocolat se fige.

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