Gâteau au chocolat et à la confiture

Name: Gâteau au chocolat et à la confiture
Prep time: 8 min
Cook time: 15 min
Total time: 23 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 160 farine; 120 chocolat noir; 2 levure chimique; 1 huile de coco; 80 sucre; 180 lait; 1 confiture

Recette facile et rapide

4.4

16 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 23 min

Préparation : 8 min, Cuisson : 15 min

Description

Pim's cake

Ingrédients pour 4 personnes

160 farine

120 chocolat noir

2 levure chimique

1 huile de coco

80 sucre

180 lait

1 confiture

Étape 1/3

Préchauffer le four à 180°c. Rien de plus simple il suffit de mélanger l’ensemble des ingrédients sauf le chocolat et l’huile de coco. Diviser la pâte en 4 et verser dans des petits moules à cake individuel de 15cm de diamètre. Vous pouvez faire en plusieurs cuissons si vous en avez qu’un seul.

Étape 2/3

Enfourner environ 15min. Une fois cuits laisser refroidir avant de démouler puis poser sur une grille. Recouvrir 3 disques avec de la confiture de votre choix et superposez les, puis déposer le dernier disque.

Étape 3/3

Faire fondre le chocolat noir avec 1 càc d’huile de coco au bain-marie ou au micro-onde quelques instants et verser le chocolat fondu sur votre cake.

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