Tarte crumble aux pommes

Show devant, une super recette !

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"Tarte crumble aux pommes"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 25 minutes

Ingrédients pour 1 personne

60 grammes de sucre glace

300 grammes de farine

160 grammes de beurre ( mou )

1 sachet de sucre vanillé

1 oeuf

50 grammes de poudre d'amande

30 grammes de sucre

2 c. à s. de farine

4 pommes

cannelle


Étape 1/4

Pour la pâte sucrée : Mélanger tous les ingrédients sauf l'œuf jusqu'à ce que le beurre soit bien incorporé. Ajouter l'œuf et former une boule. Filmer la pâte et la placer au frais 30 minutes.

Étape 2/4

Peler les pommes et couper les fruits en dés. Faire revenir les pommes quelques minutes dans un peu de beurre avec de la cannelle. .

Étape 3/4

Pour le crumble : Mélanger du bout des doigts tous les ingrédients jusqu'à obtenir un mélange sableux. Étaler la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé. Dérouler la pâte dans un cercle ou un moule. Piquer la pâte avec une fourchette. Verser les pommes sur la pâte. Ajouter le crumble.

Étape 4/4

Enfourner 25 minutes à 180 degrés.

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