Muffin double chocolat

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4.7

15 avis

"Envie d'un petit câlin au chocolat pour le week-end ? Laissez-vous tenter par cette gourmandise !"



Temps total : 45 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 5 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

150 grammes de farine

1/2 sachet de levure

2 œuf

50 grammes de sucre

75 grammes de beurre

10 cl de lait

1 pincée de sel

50 grammes de pépites de chocolat au chocolat noir

200 grammes de chocolat au lait


Étape 1/6

Préchauffer le four à 180°c faire fondre le chocolat et le beurre

Étape 2/6

Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait, le sel, puis ajoutez le mélange beurre/chocolat. incorporer la farine, le sucre et mélanger

Étape 3/6

Ajouter les pépites et mélanger le tout

Étape 4/6

Beurrer les moules ou utiliser des moules en papier et verser la pâte

Étape 5/6

Enfourner 15 minutes pour un résultat fondant et 20 minutes pour un résultat plutôt moelleux

Étape 6/6

Laisser refroidir 5 minutes avant de démouler

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