Cake à l'orange et au sirop

Show devant, une super recette !

4.8

5 avis

"Un cake hyper moelleux au goût léger idéal pour le goûter."



Temps total : 45 minutes

Cuisson : 45 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

200 g de sucre

190 g de farine

95 g de crème fraîche

70 g de beurre fondu refroidi !

3 oeuf

2 zeste de jus d’orange

1 sachet de levure chimique


Étape 1/2

Mélanger le sucre avec les zestes. Ajouter les œufs un à un en mélangeant entre chaque ajout. Ajouter la crème fraîche. Incorporer ensuite la farine, la levure et le beurre fondu. Verser la pâte dans un moule à cake.

Étape 2/2

Enfourner 40 à 45 minutes à 180 degrés. Pour le sirop, porter à ébullition le jus et le sucre et laisser épaissir légèrement. Après la cuisson, piquer le cake et verser le sirop. Laisser le sirop imbiber le cake et laisser refroidir.

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