Gâteau au mascarpone sans four

La meilleure recette du gâteau sans four

4.3

16 avis

"Bonjour tout le monde Aujourd'hui c’est mon 100ème publication c’est-à-dire, vous pouvez trouver 100 différentes recettes sur ma page. Je suis vraiment très heureuse de partager avec vous mes recettes."



Temps total : 3 minutes

Repos : 3 minutes


Ingrédients pour 1 personne

200 grammes de farine

250 grammes de fromage mascarpone

70 grammes de sucre

3 oeuf

125 grammes de beurre

3 c. à s. de sucre


Étape 1/2

200 grammes de farine - 70 grammes de sucre - 125 grammes de beurre

Pour la pâte : 250gm de farine, 70gm de sucre et 150gm de beurre. Il faut les mélanger pour obtenir la pâte comme sâble. La poêler jusqu'à ce qu'elle devienne dorée et laisser refroidir.

Étape 2/2

250 grammes de fromage mascarpone - 3 oeuf - 3 c. à s. de sucre

Pour la crème : 250gm de fromage Mascarpone, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre. Nous séparons le jaune d'oeuf. Nous fouettons le jaune d'oeuf avec du sucre et du fromage mascarpone. Nous battons également les blancs en neige. Ensuite, toutes les deux mousses nous mélangeons pour obtenir notre crème.

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