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Gâteau au mascarpone sans four
La meilleure recette du gâteau sans four
Team
Chefclub
Temps total : 3 min
Repos : 3 min
Description
Bonjour tout le monde
Aujourd'hui c’est mon 100ème publication c’est-à-dire, vous pouvez trouver 100 différentes recettes sur ma page.
Je suis vraiment très heureuse de partager avec vous mes recettes.
Ingrédients pour 1 personnes
200 g de farine
250 g de fromage mascarpone
3 œuf
70 g de sucre
125 g de beurre
3 c. à s. de sucre
Étape 1/2
Pour la pâte : 250gm de farine, 70gm de sucre et 150gm de beurre.
Il faut les mélanger pour obtenir la pâte comme sâble.
La poêler jusqu'à ce qu'elle devienne dorée et laisser refroidir.
Étape 2/2
Pour la crème : 250gm de fromage Mascarpone, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre.
Nous séparons le jaune d'oeuf.
Nous fouettons le jaune d'oeuf avec du sucre et du fromage mascarpone.
Nous battons également les blancs en neige.
Ensuite, toutes les deux mousses nous mélangeons pour obtenir notre crème.
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