Gâteau au yaourt Bluey

Fouetter les œufs avec 75 g de sucre (1 tasse jaune Coco). Ajouter 125 ml de yaourt nature (1 tasse verte Chili), 125 ml d’huile végétale (1 tasse verte Chili), puis fouetter à nouveau. Ajouter 220 g de farine (1 tasse bleue foncée Bandit et 2 tasses jaunes Coco), 10 de levure chimique (1 tasse violette Chloé) et mélanger jusqu’à obtenir une pâte homogène. Verser la préparation dans les moules à gâteaux et enfourner 30 minutes à 180 °C. Laisser refroidir.

Mélanger 220 g de beurre mou (1 tasse bleue foncée Bandit) et 300 g de sucre glace (2 tasses bleues foncées Bandit). Ajouter 45 ml d’eau tiède (3 tasses violette Chloé), 45 ml de crème liquide (3 tasses violette Chloé), puis fouetter à nouveau. Ajouter du colorant alimentaire bleu foncé dans ¼ de la pâte, du colorant alimentaire jaune dans ¼ de la pâte et du colorant alimentaire bleu clair dans le reste de la pâte.

Ajouter de la crème au beurre bleue claire sur un gâteau et déposer le deuxième gâteau par-dessus. Couper ¼ du gâteau et le mettre de côté.

Étaler la crème au beurre bleue claire sur le gâteau principal. Couper les oreilles et le museau dans le morceau de gâteau restant et les déposer sur le gâteau bleu. Utiliser les crèmes au beurre de différentes couleurs pour former les détails du visage de Bluey.

Sur une feuille plastique, pocher 2 disques de chocolat blanc et réserver au frais. Coller les disques sur le visage de Bluey pour former ses yeux, pocher du chocolat noir fondu pour former le sourire et les pupilles, puis déguster !